香辣烤茄子！
这道菜是我以前在餐厅当服务员的时候和厨师学的 相当简单 好吃而且逼格高~\(≧▽≦)/~
香辣烤茄子的做法
步骤1
在盘子上包好锡纸 刷上一层油
步骤2
茄子切片后在中间切两刀 容易入味 不要把茄子切断了
步骤3
放入烤箱220度3分钟
步骤4
洋葱半个切碎 大蒜3~4瓣切碎 入锅爆香 放入用（酱油。老干妈。淀粉。胡椒）腌好的肉碎 翻炒 记住油要多一点才香！
步骤5
放在在茄子上在盖上一层锡纸 入烤箱 220度15~20分钟
步骤6
等~~~~~~~收拾厨房 喝茶
步骤7
好了！！！！！！接下来是见证奇迹的时刻！
步骤8
用两根牙签切开上面的锡纸 记住这个时候要用凝重的语气、坚定的目光在朋友或者家人羡慕的眼光中以迅雷不及掩耳之势！打开！ 撒上葱碎 ！一点椒盐加不加都行步骤9
吃吃吃吃吃吃吃吃吃~~~额~！香辣烤茄子的烹饪技巧
要是嫌麻烦大家直接大锅抄一样一样的！这个做法主要逼格高 茄子完整！