橄榄油拌手撕鸡丝
橄榄油拌手撕鸡丝的做法
步骤1
芹菜去叶洗净后斜切成薄片备用；步骤2
鸡胸肉放入冷水锅内，放入一瓣花椒，两片香叶后大火煮开，煮到鸡肉能用筷子轻松插过，然后焖几分钟；步骤3
鸡胸肉捞出过冷水，不烫手后取出开始撕鸡丝，顺着鸡肉纹理一条条撕下放入碗中；步骤4
麻辣花生米放入保鲜袋后用擀面杖或者碗底敲碎，放入碗中步骤5
.调入几滴醋、几滴六月鲜酱油、盐、味素、芝麻后放入一汤匙橄榄油拌匀即可。
| 诗文 | 橄榄油拌手撕鸡丝 |
| 释义 |
橄榄油拌手撕鸡丝橄榄油拌手撕鸡丝的做法步骤1 芹菜去叶洗净后斜切成薄片备用；步骤2 鸡胸肉放入冷水锅内，放入一瓣花椒，两片香叶后大火煮开，煮到鸡肉能用筷子轻松插过，然后焖几分钟；步骤3 鸡胸肉捞出过冷水，不烫手后取出开始撕鸡丝，顺着鸡肉纹理一条条撕下放入碗中；步骤4 麻辣花生米放入保鲜袋后用擀面杖或者碗底敲碎，放入碗中步骤5 .调入几滴醋、几滴六月鲜酱油、盐、味素、芝麻后放入一汤匙橄榄油拌匀即可。橄榄油拌手撕鸡丝的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。