网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 蚝油牛肉
释义

蚝油牛肉

儿子最爱吃!很下饭哦!我买的是半加工的蚝油牛肉。

蚝油牛肉的用料

蚝油牛肉片 250g 洋葱 250g约1个
胡萝卜 150g约1根 蚝油 3.5大勺(家用调羹的大小)
料酒 1大勺 葱姜 适量
剁椒 适量

蚝油牛肉的做法

蚝油牛肉的做法图解1

步骤1

胡萝卜和洋葱分别切片备用。先热锅,倒油适量,放洋葱和胡萝卜一起煸炒,六分熟的样子出锅备用,再倒少许油,先放葱姜再炒牛肉,加料酒,微微翻炒,倒入洋葱和胡萝卜一起翻炒,再加蚝油,剁椒,半碗水,再闷约3分钟,收汁装盘。

蚝油牛肉的烹饪技巧

蚝油本身是咸味的,这道菜就不用放盐或酱油啦。

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/26 3:52:41