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诗文 简单好吃——火腿面包卷
释义

简单好吃——火腿面包卷

我家原味面包基本上都没人吃,除了我。但是只要加上点馅,那就受欢迎喽,仔仔总是非常的给力,虽说火腿不是很健康,但是为了让仔仔能够高兴地吃早餐,我常常喜欢用面包搭配火腿的方式。有时候为了速度,简单的卷上根火腿就非常好吃拉!今天的这款面包,简单方便,零失败哦!

火腿面包卷的用料

高粉 250克 奶粉 10克
水 165克 火腿 一根
盐 2克 酵母 3克
黄油 20克

火腿面包卷的做法

简单好吃——火腿面包卷#九阳烘焙剧场#的做法图解1

步骤1

除黄油和火腿外,所有的食材放入面包桶,和面档工作俩次后放入黄油,发面档开始工作
简单好吃——火腿面包卷#九阳烘焙剧场#的做法图解2

步骤2

.发面程序结束,面团发酵好
简单好吃——火腿面包卷#九阳烘焙剧场#的做法图解3

步骤3

取出发酵好的面团,排气
简单好吃——火腿面包卷#九阳烘焙剧场#的做法图解4

步骤4

把面团擀成薄片,火腿放在中间
简单好吃——火腿面包卷#九阳烘焙剧场#的做法图解5

步骤5

包裹起来,收口按紧
简单好吃——火腿面包卷#九阳烘焙剧场#的做法图解6

步骤6

把面团切开,分成几份
简单好吃——火腿面包卷#九阳烘焙剧场#的做法图解7

步骤7

切面向上,放在温暖的地方进行二发
简单好吃——火腿面包卷#九阳烘焙剧场#的做法图解8

步骤8

二发好后放在烤箱里180度烤15分钟即可

火腿面包卷的烹饪技巧

包裹起来的时候,接口处要稍微按压一下,以免烤制的时候裂开。

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更新时间:2024/12/26 14:22:08