创意菜---鲫鱼蒸蛋
创意菜---鲫鱼蒸蛋的做法
步骤1
把鲫鱼清洗干净，把内脏弄出来，不要切，留整条鱼。步骤2
把盐均匀的撒在鱼身上。步骤3
把三只鸡蛋打散，适当加盐。步骤4
将鲫鱼放进装有鸡蛋的容器里，在表面上撒上小量姜丝，不要加完。步骤5
上锅蒸6分钟。步骤6
最后加酱油，姜丝，蒜和葱。
步骤7
完成！创意菜---鲫鱼蒸蛋的烹饪技巧
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