西湖莲藕
今天是母亲节，希望母亲大人过个甜蜜的节日。
西湖莲藕的做法
步骤1
莲藕洗干净去皮，切开顶部备用。将泡了2-3个小时的糯米塞进莲藕里。
步骤2
塞好糯米后封上莲藕顶部，用牙签固定。
步骤3
将莲藕放入下了红糖、红枣的高压锅里，顶气焖30分钟左右。
步骤4
焖好的莲藕取出切片摆盘，冷热均可食用。食用前浇上蜂蜜即可。西湖莲藕的烹饪技巧
喜欢甜的朋友蜂蜜可以多放些。