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诗文 鲜虾瑶柱海鲜粥
释义

鲜虾瑶柱海鲜粥

鲜虾瑶柱海鲜粥的用料

鲜虾 250克 瑶柱 50克
响螺肉 50g 大米 大米和糯米比例为4:1
糯米 纯水
盐 适量

鲜虾瑶柱海鲜粥的做法

鲜虾瑶柱海鲜粥的做法图解1

步骤1

响螺肉和干贝用黄酒泡软,放到沙锅里,加水煮沸,直到没有黄酒味道,加入米和水(大米和糯米,比例是3:1). 2.鲜虾仁去泥管后用黄酒和盐腌半小时,在沸水里汆一下后,放入8成熟的粥里一起煮,加少许盐即可.

鲜虾瑶柱海鲜粥的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 9:07:15