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诗文 榴莲披萨 (薄饼版)
释义

榴莲披萨 (薄饼版)

榴莲控~

榴莲披萨的用料

高筋面粉 60g 鸡蛋液 20克
水 适量 盐 适量
熟透的榴莲 1块 玉米粒 适量
马苏里拉 适量

榴莲披萨的做法

步骤1

面粉加水、一点点盐、15克蛋液,和面后静置20分钟。

步骤2

面团抻成圆形薄饼,或者用擀面杖擀成薄薄一层饼,放入烤盘

步骤3

熟榴莲肉捣成泥,和少许玉米粒拌到一起,喜欢偏甜的可以加一小勺白糖和榴莲泥拌匀

步骤4

将榴莲泥均匀抹到薄饼上,再撒上一层马苏里拉,饼边刷上一层蛋液。

步骤5

入烤箱200度烤15分钟,再转150度或180度烤5分钟
榴莲披萨 (薄饼版)的做法图解6

步骤6

烤到饼焦黄即可

榴莲披萨的烹饪技巧

8寸

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更新时间:2025/1/12 19:29:09