全麦蔓越莓司康
这是我近期最喜欢做的，因为全麦面粉的加入丰富了口感，简单快手，早餐起来半小时就可以吃了
全麦蔓越莓司康的做法
步骤1
在高粉和全麦粉里加入软化的黄油和盐
步骤2
将粉类与黄油用手搓成颗粒状
步骤3
将牛奶、鸡蛋、酵母、糖混合均匀
步骤4
将混合好的蛋奶液倒入搓好的面粉里混合成团
步骤5
加入切碎的蔓越莓
步骤6
将蔓越莓放入面团包好，尽量不要露出来，放入有盖的容器内，置于冰箱冷藏一晚，如果是白天四小时后就可以
步骤7
早上拿出面团擀成薄饼状，切成喜欢的形状，表面刷全蛋液，放入预热好的烤箱185度二十分钟就行了
步骤8
香喷喷的小点心出炉了！全麦蔓越莓司康的烹饪技巧
一次不想做太多，可以减半，不过建议还是多做些，以免不够吃！