诗文 | 韩式炒拉面年糕 |
释义 |
韩式炒拉面年糕韩剧看多了自然就开始研究吃的了,这也是突发奇想做的,正好有材料,走起 韩式炒拉面年糕的做法步骤1 年糕先泡好,因为超市卖的毕竟是速冻的,这样才能更软熟,其它的材料切好备用步骤2 油锅烧热,放葱和蒜末爆香,放入辣白菜炒香步骤3 放入年糕后加水,根据个人口味加韩国辣酱和青红辣椒,步骤4 下一步就是加面了,袋里的粉包不要扔,一起放里面,你会发现那是魔法粉末啊,哈哈步骤5 剩下就是小火收汁了,出锅前可以放鸡精调味,因为鸡精是最接近牛肉粉的调味料,韩国人都喜欢用牛肉粉调味,下面开吃韩式炒拉面年糕的烹饪技巧辣白菜一定要炒,这样有香味,面最好用韩国拉面,这样不容易糊,锅要用不粘锅,因为你的材料都是容易糊锅的 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。