土豆鸡块
土豆鸡块的做法
步骤1
鸡腿切块，开水焯过洗净备用，步骤2
土豆，青椒去皮切块 备用步骤3
热锅 倒入适量油，七成热放入冰糖 冰糖融化后 倒入准备好的鸡块 翻炒步骤4
放入葱姜蒜 翻炒至 鸡块上色 倒入适量水没过鸡块，小火慢炖
步骤5
开锅后，倒入土豆块 十分钟后，倒入青椒翻炒，加入食盐 出锅即可土豆鸡块的烹饪技巧
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