牛腩焖土豆
牛腩焖土豆的做法
步骤1
牛腩用水泡上，泡出血水洗净 。
步骤2
用水泡的牛腩中间换上几次水，这样血水在会干净 。
步骤3
泡出血水的牛腩沥干水，放上孜然粉拌匀 。
步骤4
高压锅烧热放上油，回香，生姜片，葱白煎出香味 。
步骤5
放上牛腩炒至变色 , 就这样差不多 。
步骤6
放上酒 , 美味鲜酱油，白糖?，加上少量水上盖焖煮，煮至锅上的水滴子专几下，就用小火15一20分钟就开火焖到没汽 。
步骤7
土豆洗净去皮切块 。
步骤8
放上土豆上焖煮土豆熟就开火 。
步骤9
放上葱花就可以 。牛腩焖土豆的烹饪技巧
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