诗文 | 鳕鱼蒸蛋 |
释义 |
鳕鱼蒸蛋鳕鱼肉厚刺少,味道鲜美,营养价值很高,在葡萄牙更是被称为“液态黄金”。鳕鱼所含的各种氨基酸和儿童成长所需的比值非常接近,又容易消化吸收,妈妈们一定要学会做鳕鱼噢! 鳕鱼蒸蛋的做法步骤1 土鸡蛋打散,加入少许盐和玉米油调味,加入等量的高汤,过筛后倒入碗中,加入切成小丁的鳕鱼块,覆盖保鲜膜,用牙签戳几个小孔,水开后放入蒸笼,蒸8分钟左右~步骤2 没有高汤不要紧,用浓缩鸡汁加水煮沸即可,超市都有卖~步骤3 吃的时候,是滑进肚子里的好吗?鲜美到哭o(≧v≦)o~~再挑食的孩子也能轻松应付~鳕鱼蒸蛋的烹饪技巧 |
随便看 |
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