自制戚风蛋糕
注意打蛋时要打到起白泡，用筷子大概要20分钟
自制戚风蛋糕的做法
步骤1
四个鸡蛋，用蛋壳把蛋黄和蛋白分开，然后在蛋黄液里加入面粉，白糖，牛奶，搅匀。
步骤2
在蛋清液里滴几滴白醋，用筷子快速搅打，直至蛋白液变成固体。
步骤3
把蛋清打得变成白色固体
步骤4
变固体
步骤5
把调好的蛋白和蛋黄液混一起
步骤6
放烤箱，170度，烤40分钟
步骤7
成品自制戚风蛋糕的烹饪技巧
打蛋白的容器不能有蛋黄液和水等
- 私房菜：一锅出
- 腐乳空心菜
- 黄椒炒花蛤
- 爽口生菜
- 番茄芸豆
- 酱汁鸡肉
- 泰式凤爪
- 草菇冬瓜虾米羹
- 可可双色馒头
- 麻辣海带
- 咸蛋黄炒南瓜
- 蜂蜜厚多士
- 白灼基围虾
- 卤水鸭膀
- 烤叉烧
- 炒河虾
- 扇贝柱粉丝
- 葱油蛏子
- 蒜苗炒肉
- 六一礼物--小猪面包
- 奶油泡芙
- 蛋包饭
- 浓味小炒牛肉
- 改良酿豆腐
- 番香茄片
- 正纪用暮春韵见贻复和三章 郭印
- 正见寺晓别生公 温庭筠
- 正觉僧榻 艾性夫
- 正觉寺 陈造
- 正乐府十篇·哀陇民 皮日休
- 正乐府十篇·贱贡士 皮日休
- 正乐府十篇·路臣恨 皮日休
- 正乐府十篇·农父谣 皮日休
- 正乐府十篇·颂夷臣 皮日休
- 正乐府十篇·贪官怨 皮日休
- 正乐府十篇·惜义鸟 皮日休
- 正乐府十篇·橡媪叹 皮日休
- 正乐府十篇·卒妻怨 皮日休
- 正乐府十篇·诮虚器 皮日休
- 正蒙主文教授大著宠示佳章辄继严韵仰酬盛意 度正
- 正蒙主文教授大著宠示佳章辄继严韵仰酬盛意 度正
- 正蒙主文教授大著宠示佳章辄继严韵仰酬盛意 度正
- 正蒙主文教授大著宠示佳章辄继严韵仰酬盛意 度正
- 正蒙主文教授大著宠示佳章辄继严韵仰酬盛意 度正
- 正命诗 来廷绍
- 正气歌 文天祥
- 正且夜梦李士宁过我谈说神怪久之草草为具仍 苏辙
- 正卿不见累日闻十二日与郑丈舍人游何山书此 虞俦
- 正卿借韵招同社候雨霁访梅次韵 曾协
- 正日临朝 李世民
- 晤彰
- 何韵
- 灵蕤
- 桂钬
- 函尘
- 丽帅
- 召骏
- 火彤
- 固足
- 王会
- 叢瑞
- 殿森
- 旺成
- 浃宜
- 熙俊
- 彦壹
- 可幽
- 梓纬
- 锁牟
- 妮麟
- 炭锋
- 旭炫
- 高鸿
- 宣梓
- 祥濠