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诗文 珍珠丸子
释义

珍珠丸子

我最最喜欢吃这道菜啦…

珍珠丸子的用料

猪肉糜 适量 糯米 适量
大葱 适量 姜 适量
淀粉 适量 盐 适量
生抽 适量 耗油 适量(可以不加)
料酒 适量

珍珠丸子的做法

步骤1

葱姜切碎 加肉糜 料酒 生抽 淀粉 耗油 盐搅拌均匀

步骤2

把肉馅团成团 在泡好得糯米上滚一圈
珍珠丸子的做法图解3

步骤3

有空隙得排满(别忘了在下面垫一块湿布)
珍珠丸子的做法图解4

步骤4

把水烧开 沸腾时放上去
珍珠丸子的做法图解5

步骤5

20分钟后 打开锅
珍珠丸子的做法图解6

步骤6

结束

珍珠丸子的烹饪技巧

糯米一定要多泡泡喔 我居然泡了一天一夜…哎

随便看

 

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更新时间:2024/12/25 15:20:54