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诗文 冬季健康治感冒的萝卜丝汤
释义

冬季健康治感冒的萝卜丝汤

冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。冬天吃萝卜非常健康,每次感冒都吃这个萝卜丝汤,既清淡又开胃。

萝卜丝汤的用料

萝卜 300g 粉丝 适量
葱姜蒜 适量 羊肉 少许
桂皮大料辣椒 各一小块 酱油醋香油 适量
胡椒粉 一点

萝卜丝汤的做法

冬季健康治感冒的萝卜丝汤的做法图解1

步骤1

调料:碗中放入羊肉切片儿,葱两片儿,姜两片,大蒜一瓣切片,胡椒粉少许,酱油一勺,香油一小勺,盐三克,搅拌均匀,备用。
冬季健康治感冒的萝卜丝汤的做法图解2

步骤2

萝卜切丝放入锅中,加入适量冷水,放入一个八角和一小段桂皮,大火烧开后煮一分钟,放入粉丝。再开锅之后,放入调制好的料汁。
冬季健康治感冒的萝卜丝汤的做法图解3

步骤3

开锅煮一分钟,倒入汤盆中,加入醋,辣椒油,香菜即可。

萝卜丝汤的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 20:15:42