诗文 | 肉末茄子 |
释义 |
肉末茄子肉末茄子的做法![]() 步骤1 准备好食材![]() 步骤2 茄子削皮切段后泡在盐水里备用![]() 步骤3 蒜头剁碎备用![]() 步骤4 肉末加生粉,酱油,盐,拌好备用(调味料要根据自己的口感适当增减)![]() 步骤5 锅里添加适量的油,然后把茄子捞起沥干水分后倒入锅中翻炒后装起备用![]() 步骤6 锅里倒入蒜末炒出香味后倒入肉 末炒至半熟然后倒入炒过的茄子,翻炒几下,待看到茄子开始软的时候加入调味料,翻炒至熟透即可![]() 步骤7 完成肉末茄子的烹饪技巧 |
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