素丸子
素丸子的做法
步骤1
把胡萝卜和倭瓜擦成丝，香菜切碎，豆腐碾碎，泡发好的粉丝切碎。
步骤2
加入适量盐拌匀
步骤3
加入鸡蛋拌匀
步骤4
加入适量面粉拌匀
步骤5
锅中倒入适量的油，油温至七成热时放入挤好面糊
步骤6
炸至金黄色即可
步骤7
成品