诗文 | 莲藕排骨花生汤 |
释义 |
莲藕排骨花生汤最近身体比较虚,炖点汤补补,这道汤有妈妈的味道 莲藕排骨花生汤的做法步骤1 挑尽量白净的莲藕,三节就够了步骤2 切滚刀块步骤3 排骨用开水焯一下去除血沫步骤4 花生可以补气血,跟排骨和藕一起下锅,凉水炖,水没过食材就可以,大火煮开以后改小火,最好炖一个半小时,汤鲜味美,能炖到离骨最好莲藕排骨花生汤的烹饪技巧 |
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