冰糖雪梨水
炎炎夏日，来一碗冰爽冰糖雪梨水吧，加上枸杞，有滋补肝肾、益精明目、润肺的功效，使整个夏天冰爽健康。
冰糖雪梨的做法
步骤1
雪梨洗干净，去皮、去核，切块；
步骤2
枸杞洗干净；
步骤3
枸杞、雪梨块，加上适量的清水，放入锅中；
步骤4
加上冰糖，盖上盖子，略煮15分钟（看火的大小而定）；PS：煮开之后再煮2-5分钟；
步骤5
煮好的糖水，关火之后不要马上揭开盖子，略等2-3分钟，使糖水回循环，味更甘甜；
步骤6
夏天，可以放入冰箱，是冰爽的糖水；冰糖雪梨的烹饪技巧
1.煮开之后再煮2-5分钟即可； 2.关火之后不要马上揭开盖子；