东菱紫焰DL-K38B烤箱试用之蔓越莓饼干
配方里面给到的温度仅供参考，每家烤箱温差不一样，所以请根据自家烤箱温度自行调温度
东菱紫焰DL-K38B烤箱试用之蔓越莓饼干的做法
步骤1
将糖粉放入软化的黄油里
步骤2
将糖粉和黄油搅拌均匀，这一步骤无需打发
步骤3
蛋液分4——5次加进去，每次加进去都要充分打匀，才能加入下一次。这个时候切记，电动打蛋器要开抵挡来打发黄油！
步骤4
打发好的黄油颜色有点发白，且体积蓬松
步骤5
将低粉过筛到打发的黄油里
步骤6
将蔓越莓用料理机打碎后，一起倒入盆子里
步骤7
搅拌均匀至无干粉状态即可，可以手戴一次性塑料手套来抓匀盆子里的蔓越莓面粉。
步骤8
搅拌均匀的面团用油纸包裹住放进饼干模具里进行整形，整形好后送入冰箱冷冻一个小时左右。
步骤9
将冷冻好的蔓越莓面团切片，不要切太厚，切好的饼干片整齐的放在烤盘上，中间一定要留缝隙，因为烘烤的时候 饼干会膨胀。（此时烤箱预热170度，温度仅供参考）
步骤10
送入烤箱中层，160度烤13分钟，再转150度烤12分钟。
步骤11
刚烤好的饼干是软的，要等凉了才能吃哦。
步骤12
冷却的饼干要及时装在密封的罐子里保存。
步骤13
撰写制作步骤
步骤14
撰写制作步骤