土豆烧排骨
周末收到味事达的酱香酱油，这种0添加的特级酱油，很适合做油菜，于是昨天买了小肋排，做出一锅酱香味美的土豆烧排骨，全家人都很喜欢吃！
土豆烧排骨的做法
步骤1
小肋排洗净沥水备用。
步骤2
土豆两个，削皮后切块，用清水过2-3遍。
步骤3
葱段姜片备用。
步骤4
少不了主角，味事达的酱香酱油。
步骤5
热锅后放入葱段姜片还有八角和香叶，爆香。
步骤6
接着放入排骨翻炒，期间加入料酒，酱油，蚝油，待排骨变色后加入盖过排骨的温水，大火烧开。
步骤7
之间可以放入2-3个山楂干，排骨能熟的更快，而且味道好，冰糖放入一块，上色好看，
步骤8
大火烧开后转中火，盖盖子，大概15分钟的时候，放入土豆。
步骤9
大概10多分钟后，要随时关注汤汁了，根据口味这个时候添加盐或糖。
步骤10
这个菜汤汁不要收的太干，有些汤汁的拌米饭就很好吃。