| 诗文 | 啤酒香菇排骨 | 
| 释义 | 啤酒香菇排骨啤酒香菇排骨的做法  步骤1将香菇和排骨洗净,排骨过到开水把嘌呤血水去一下。   步骤2倒油,烧至八成熟加花椒、蒜瓣、豆瓣酱翻炒,再倒排骨和香菇,然后翻炒两分钟倒入适量啤酒,根据个人口味加糖。   步骤3焖煮到啤酒收干汁,即可出锅。 啤酒香菇排骨的烹饪技巧 | 
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