啤酒香菇排骨
啤酒香菇排骨的做法
步骤1
将香菇和排骨洗净，排骨过到开水把嘌呤血水去一下。
步骤2
倒油，烧至八成熟加花椒、蒜瓣、豆瓣酱翻炒，再倒排骨和香菇，然后翻炒两分钟倒入适量啤酒，根据个人口味加糖。
步骤3
焖煮到啤酒收干汁，即可出锅。