诗文 | 圣诞节姜饼屋 |
释义 |
圣诞节姜饼屋圣诞姜饼屋的做法步骤1 牛奶加热后放入红糖60g白糖60g。将糖充分化开,然后加入低筋粉,油,两个蛋黄液,《剩下的蛋清做糖霜》一起和成面团后放入冷藏室一小时松弛备用。步骤2 将面团赶成需要的图形。并在上面扎上小眼。然后松弛20分钟,入烤箱200烤15分钟。放凉备用步骤3 范图如上在做两个长方形,长度比三角形边长就行步骤4 准备糖霜 打发两个蛋清,把200g糖分三次放入,打发至蛋清可以立起即可。步骤5 按图安装即可圣诞姜饼屋的烹饪技巧 |
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