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诗文 爱心肉饼蒸蛋
释义

爱心肉饼蒸蛋

我家宝宝两岁+了,平时不爱吃鸡蛋,这道菜他超给面子,把鸡蛋黄全吃完了,很棒!

爱心肉饼蒸蛋的用料

五花肉 100g 鸡蛋 1个
葱 适量 盐 1.5g
料酒 3ml

爱心肉饼蒸蛋的做法

爱心肉饼蒸蛋的做法图解1

步骤1

将肉和葱切末,装入碗中,加入1.5g盐和3ml料酒搅拌均匀,将肉饼按压成心型,中间按压低点,磕入一个蛋。

步骤2

入蒸锅大火烧10分钟,焖3分钟即可以开锅啦。

爱心肉饼蒸蛋的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 5:29:09