诗文 | 韩式辣汤面 |
释义 |
韩式辣汤面寒冷的冬天来一碗暖暖的热汤面最好不过了,可以随意加入自己喜欢的蔬菜、肉肉,一碗下肚好满足呀! 韩式辣汤面的做法步骤1 各种蔬菜、火腿切条。步骤2 水煮开后下面条步骤3 煮面条的同时做汤头。热锅冷油,下葱蒜炝锅。步骤4 下蔬菜、火腿,根据个人喜好调入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽。步骤5 加入一小碗水,舀入一大勺韩国辣酱。步骤6 煮至七成熟的面条捞入,稍稍煮一下。步骤7 点几滴芝麻油出锅。韩式辣汤面的烹饪技巧蔬菜、调味都可以根据自己喜好调整 |
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