青椒炒肉

青椒炒肉的用料

步骤1

将猪肉洗净切丝，用酱油生粉腌制备用，青椒切丝

步骤2

起锅热油爆姜，放入腌制好的肉丝翻炒，炒至肉色变白盛出

步骤3

锅中放油爆香蒜，放入青椒丝翻炒片刻放盐，再倒入肉丝一起翻炒

步骤4

放入少许鸡精，便可出锅

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