网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 叉烧蒜香烤翅
释义

叉烧蒜香烤翅

叉烧蒜香烤翅的用料

翅根 6个 烧烤汁
蚝油 生抽
叉烧酱
锡纸

叉烧蒜香烤翅的做法

叉烧蒜香烤翅的做法图解1

步骤1

将翅根洗净沥干水,在细小的那头用刀围着骨头切一圈,让骨肉分离
叉烧蒜香烤翅的做法图解2

步骤2

将肉剥离骨头翻到根部
叉烧蒜香烤翅的做法图解3

步骤3

所有翅根处离好备用
叉烧蒜香烤翅的做法图解4

步骤4

将蒜用刀剁成蒜蓉(越细小越好)
叉烧蒜香烤翅的做法图解5

步骤5

放入两勺叉烧酱,加少许生抽、烧烤酱、蚝油,放入蒜蓉拌匀腌制
叉烧蒜香烤翅的做法图解6

步骤6

腌制一个小时左右即可将骨头用锡纸包住放入烤盘里,微波炉高火五分钟后取出,根据翅根大小看烤制的程度选择再添加时间。
叉烧蒜香烤翅的做法图解7

步骤7

烤好的翅根从微波炉里取出摆盘即可

叉烧蒜香烤翅的烹饪技巧

翅根整个这样的造型不但吃起来方便,而且在腌制时更容易入味, 翅根清洗好后要尽量沥干水份。蒜蓉剁的越细小口感越好 锡纸要把整个露在外面的骨头都包住,要不然烤制时骨头容易糊掉

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/6 9:54:04