俄式红肠披萨
女儿喜欢去必胜客吃披萨，我也陪她去吃过，总感觉他那个面饼发的不好吃，所以就想自己试试...
俄式红肠披萨的做法
步骤1
把面团的配料一起放入面包机，调到发面档。2小时后发好了拿出来。
步骤2
擀成方形面片（根据自己的模具形状），用小刀在面片上扎上小孔，最好用西餐叉子扎。
步骤3
辣椒切小圈备用。番茄、洋葱一部分切丁、其它的切成圈、锅中放入黄油先下这两种丁炒，放少许盐、水、焖熟备用。
步骤4
蛋液。
步骤5
面片上刷上蛋液。
步骤6
中间放上刚才炒好的番茄、洋葱酱汁，上面发上洋葱圈、辣椒圈。
步骤7
上面放入条状的马苏里拉。
步骤8
放上切片的红肠，上面再放上一层马苏里拉。
步骤9
烤箱预热200度，中层烤20分钟即可。俄式红肠披萨的烹饪技巧
洋葱和番茄炒好后得冷了才能放在披萨上！