火爆大头菜
火爆大头菜的做法
步骤1
热锅冷油，加入红辣椒和花椒，至辣椒变色
步骤2
转大火后加入大头菜
步骤3
大头菜稍软后加入适量素蚝油，继续翻炒，出锅～火爆大头菜的烹饪技巧
放大头菜后一定要大火