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诗文 酸辣土豆丝
释义

酸辣土豆丝

酸辣土豆丝的用料

土豆 香菜
大葱 虾皮
花椒 辣椒
八角
味精
大蒜

酸辣土豆丝的做法

步骤1

把水烧开土豆切丝放开水里烫一分钟倒到篮子里,用冷水冲凉备用

步骤2

香菜、辣椒切粒,大蒜剁碎备用
酸辣土豆丝的做法图解3

步骤3

油烧热,花椒、八角过油捞出不用,放入辣椒翻炒,然后倒在凉好的土豆丝上,放入醋、香菜、大蒜、大葱、虾皮、盐、味精搅拌即食

酸辣土豆丝的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 19:33:32