网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 茄汁明虾
释义

茄汁明虾

春节家庭聚会必备菜品

茄汁明虾的用料

明虾 800g 食用油 2小勺
生姜 3片 小葱 1小把
料酒 1小勺 大蒜 10瓣
番茄酱 150ml

茄汁明虾的做法

茄汁明虾的做法图解1

步骤1

明虾洗净,去筋、生姜切片、小葱打结备用。
茄汁明虾的做法图解2

步骤2

虾、生姜片、小葱结、料酒放入锅中,煮开后烧3-5分钟。
茄汁明虾的做法图解3

步骤3

把虾倒出,装盘,备用。
茄汁明虾的做法图解4

步骤4

大蒜剥开,切丁。
茄汁明虾的做法图解5

步骤5

放少许油,下大蒜丁,爆香,放入虾翻炒几下,至虾壳颜色变深。盛出,备用。
茄汁明虾的做法图解6

步骤6

锅子不用洗,直接把蕃茄酱倒入,中小火翻炒,1分钟即可。
茄汁明虾的做法图解7

步骤7

把虾倒入蕃茄酱中翻炒一会,就可以装盘。

茄汁明虾的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 15:01:15