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诗文 黄焖豆腐
释义

黄焖豆腐

黄焖豆腐的用料

五花肉 400g 北豆腐 100g
香菇 3个 大葱 20g
姜 10g 料酒 15g
酱油 10g

黄焖豆腐的做法

步骤1

1、将五花肉切片,香菇切片,豆腐切片。

步骤2

2、锅中倒入油,油热煎豆腐,煎到两面金黄捞出,

步骤3

3、锅中留底油炒五花肉,肉片煸透下入香菇,加入料酒,然后,加入酱油炒匀。

步骤4

4、下入事先煎好的豆腐炒匀,焖制5分钟,出锅。

黄焖豆腐的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:29:28