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诗文 公爵土豆泥
释义

公爵土豆泥

公爵土豆泥的用料

土豆 350g 熟蛋黄 2个
盐 一小勺 胡椒粉 适量
黄油 15g 奶粉 1-2小勺

公爵土豆泥的做法

公爵土豆泥的做法图解1

步骤1

1.将土豆蒸熟捣泥后拌入蛋黄碎、黄油、盐、胡椒粉搅拌均匀。2.用滤网将拌好的土豆泥挤压过筛。3.将过筛后的细泥装入裱花袋挤出造型。4.烤箱200度预热后烤10-15分钟即可。

公爵土豆泥的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:49:49