香菇蒸蛋
前几天无意中看到这个菜谱的时候觉得造型挺可爱的，做法还简单，今天有空就试试，做给小朋友非常好，既好看又有营养。
香菇蒸蛋的做法
步骤1
香菇洗净后剪去把子。
步骤2
把鹌鹑蛋打在香菇里面，每个蛋上面撒上一点点盐。
步骤3
锅中放水下锅隔水蒸，水开后看时间，6分钟即可出锅。上面淋少许生抽即可。香菇蒸蛋的烹饪技巧
香菇要挑那个边深的，这样蛋打在里面才不会流出来。