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诗文 奶油小面包 (长帝3.5v烤箱)
释义

奶油小面包 (长帝3.5v烤箱)

奶油小面包 (长帝3.5v烤箱)的用料

高筋面粉 300g 淡奶油 100g
盐 3.5g 酵母 4g
砂糖 35g 水 适量
黄油 20g

奶油小面包 (长帝3.5v烤箱)的做法

奶油小面包  (长帝3.5v烤箱)的做法图解1

步骤1

把所有材料除黄油外揉出膜后,加入黄油,揉出手套膜,发酵至两倍大。
奶油小面包  (长帝3.5v烤箱)的做法图解2

步骤2

把面团称重后分成12等分,把面团揉长,转圈成上图。二发至两倍大!
奶油小面包  (长帝3.5v烤箱)的做法图解3

步骤3

取出发酵好的面团,刷蛋液,撒上芝麻!烤箱先预热,上火145,下火125度(烤箱温度),然后入烤箱烤20分钟。
奶油小面包  (长帝3.5v烤箱)的做法图解4

步骤4

出烤箱...
奶油小面包  (长帝3.5v烤箱)的做法图解5

步骤5

拉丝不错吧!奶香浓郁

奶油小面包 (长帝3.5v烤箱)的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:49:08