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诗文 家乡菜---空心梗炒豆豉
释义

家乡菜---空心梗炒豆豉

家乡菜---空心梗炒豆豉的用料

空心菜梗 一把 豆豉 适量
蒜 3片 姜 1片
辣椒 2个 盐 适量
鸡粉 适量 食用油 适量
生抽 少许

家乡菜---空心梗炒豆豉的做法

家乡菜---空心梗炒豆豉的做法图解1

步骤1

市场买来的空心菜、叶梗分开洗净备用。
家乡菜---空心梗炒豆豉的做法图解2

步骤2

热油锅下蒜炸后下辣椒和空心梗、空心梗变色加适量盐生抽翻炒、软后豆豉鸡粉翻炒就可以入盘了。

家乡菜---空心梗炒豆豉的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 6:19:39