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诗文 芝心法式吐司
释义

芝心法式吐司


吃太快忘了拍全图,咬了一口才想起来,最后只拍了个横截面 这款法式吐司算是最经典的一款了,简单好做,味道超棒,咬一口下去,鸡蛋火腿牛奶加吐司的风情在唇舌间满溢出来,化为一声幸福的长叹 PS:属于高热量食物,爱美的MM们不要吃太多哦

芝心法式吐司的用料

白面包吐司 一块 火腿/培根 两片
鸡蛋 一个 芝士片 半片
黄油 适量 牛奶 10ml

芝心法式吐司的做法

步骤1

将牛奶加入鸡蛋打散,芝士片切成两小片备用

步骤2

将火腿放在吐司上,再放上芝士片,对折吐司,折成个三角形

步骤3

在刀上沾点水,将三角形上的面包边去掉

步骤4

将处理好的三角形吐司放入鸡蛋中,双面浸泡,同时开火在平底锅内融化黄油

步骤5

将泡好的吐司在油锅里煎熟即可,推荐小火烘5分钟后大火煎熟表面以让芝士充分融化

芝心法式吐司的烹饪技巧

A.如果三角片过厚的话请将火腿或芝士去掉一片 B.刀子沾水是切边的过程中会将三角吐司的边略粘起来,成品会更漂亮些 C.吐司中间什么都可以放——果酱,肉馅,叉烧等等 D.可以将吐司切成小片,吸了剩下的蛋液煎成小块,也很好吃且不会浪费

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更新时间:2024/12/26 3:47:05