| 诗文 | 燕麦芒果糯米糍 | 
| 释义 | 燕麦芒果糯米糍参加豆果美食线下活动中,收到了西贝莜面赠送的燕麦糊试吃,传统吃法一般用水或牛奶调和,今天突发奇想把燕麦糊粉融入到糯米糍中,表面燕麦的浓香,混合Q弹的糯米夹杂着香甜的芒果,绝对一个赞! 燕麦芒果糯米糍的做法  步骤1燕麦糊粉放锅里炒香备用   步骤2芒果切丁备用   步骤3糯米粉,玉米淀粉,牛奶,椰浆,糖,混合搅拌至无颗粒   步骤4黄油隔水加热融化倒进面糊搅拌   步骤5面糊上锅蒸10分钟,蒸熟,取出放凉   步骤6取面团30克揉至光滑,中间包入芒果,搓圆,裹上燕麦糊粉 燕麦芒果糯米糍的烹饪技巧蒸熟的面糊放凉需要加盖保鲜膜,防止表面风干。戴上一次性手套包糯米糍绝对不粘 | 
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