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诗文 葡萄干面包-(东菱面包机试用报告)
释义

葡萄干面包-(东菱面包机试用报告)

面包含有蛋白质,脂肪、碳水化合物、少量微生素及钙、钾、镁等矿物质。搭配葡萄干口味多样,易于消化,吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱……

葡萄干面包的用料

面包粉,高筋面粉 半杯/一杯半 糖 60g
奶粉 9g 盐 3g
鸡蛋 一个 牛奶 165ml
酵母 3g 黄油 30g
黑芝麻 少许 蜂蜜,食用油 适量

葡萄干面包的做法

葡萄干面包-(东菱面包机试用报告)的做法图解1

步骤1

食材准备好。
葡萄干面包-(东菱面包机试用报告)的做法图解2

步骤2

葡萄干提前用清水泡发,变的软软的,口感更好。
葡萄干面包-(东菱面包机试用报告)的做法图解3

步骤3

原本想用凉水的,换成牛奶了。先把牛奶倒入,加一个鸡蛋。
葡萄干面包-(东菱面包机试用报告)的做法图解4

步骤4

靠近面包桶的左上角放入盐,右下角放入白糖。再把奶粉,面包粉和高筋面粉倒入。尽量让面粉覆盖整个水面。用手指在面粉上轻轻按一个小坑。把酵母放入小坑中,不要让酵母和盐接触了。
葡萄干面包-(东菱面包机试用报告)的做法图解5

步骤5

选择标准面包模式。把泡发的葡萄干放入果料盒中。烤色:中色/重量:750g/确定添加果料。开始启动。耐心等待,等面包机自动撒入果料,就可以放入黄油了。
葡萄干面包-(东菱面包机试用报告)的做法图解6

步骤6

等面发酵好了,在面包顶部刷一点蛋黄液,撒上少许黑芝麻。
葡萄干面包-(东菱面包机试用报告)的做法图解7

步骤7

……
葡萄干面包-(东菱面包机试用报告)的做法图解8

步骤8

耐心等待,自己可以去看电视了!
葡萄干面包-(东菱面包机试用报告)的做法图解9

步骤9

面包机工作结束后,蜂鸣器发出声音。关闭程序。香喷喷的的面包就好了。
葡萄干面包-(东菱面包机试用报告)的做法图解10

步骤10

如果想面包颜色更好看,可以用食用油加蜂蜜调点液体,提起五分钟刷在面包顶部。
葡萄干面包-(东菱面包机试用报告)的做法图解11

步骤11

冷却切开,搭配果酱"^_^"
葡萄干面包-(东菱面包机试用报告)的做法图解12

步骤12

……

葡萄干面包的烹饪技巧

面包制作过程中很重要的一环为原料的配比,任何一种原料的多少都会影响面包的口感。添加配料时应注意先加液体,再加固体,最后加酵母。

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更新时间:2025/1/13 4:54:52