诗文 | 金针菇培根卷 |
释义 |
金针菇培根卷金针菇培根卷的做法步骤1 金针菇洗净,用厨房纸吸干水份。步骤2 培根对半切,得8块。步骤3 将金针菇卷入培根内,收口处用牙签固定。我是竖着插的牙签(从一头插入另一头再挑出来,像缝衣服那样)。这样比横插更好煎。而且两头固定,不易散掉。步骤4 锅内热油,改小火,逐个的放入菜卷,煎至变色。盛盘。步骤5 蚝油、黑椒粉、白糖、鸡精、蒜蓉水淀粉,搅匀下锅煮出香味,淋在菜卷上即可。金针菇培根卷的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。