鸡蛋玉米烙
鸡蛋玉米烙的做法
步骤1
新鲜的玉米粒用开水焯一下
步骤2
锅里放一点油将玉米粒炒熟，盛出放凉。在碗里放面粉加一小碗水调成糊状，倒入放凉的熟玉米粒，再加入鸡蛋，再加入一小勺盐，再用筷子顺时针搅拌
步骤3
把平底锅烧热，中火，加一点点油，用勺子放到锅里
步骤4
等到饼颜色变深完全变色，翻一个面
步骤5
装盘，大功告成