诗文 | 啤酒可乐红烧肉 |
释义 |
啤酒可乐红烧肉本身特别喜欢吃红烧肉,量身制作! 啤酒可乐红烧肉的做法步骤1 因为做太多次了,晚上有感而发,所以没图片!把肉切四方块,冷水下锅放料酒焯出血水浮沫,捞出不要过冷水!步骤2 锅放油,油热后放香叶.川椒.姜片.大料.葱段爆香,放入五花肉,炒1分钟,放生抽,盐!翻炒变色.步骤3 加入啤酒翻个,加入可乐翻炒一会,倒入砂锅盖盖闷1小时.味道绝对美味!!!啤酒可乐红烧肉的烹饪技巧最好有砂锅闷肉!没有的话,中途翻炒一次肉,要不焦糖胡底! |
随便看 |
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