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诗文 椰汁西米露
释义

椰汁西米露

椰汁西米露的用料

西米 牛奶
椰汁 火龙果
冰糖

椰汁西米露的做法

步骤1

水煮沸了以后倒入西米,一边煮,一边搅拌。当水粘稠了以后,加入冷水继续煮。中途可以用冷水把西米过一遍,换上新水继续煮。我这样煮了四十分钟。

步骤2

当西米只剩下中间小白点时,关火焖一会儿。然后把西米放入冷水中,西米变得Q弹。

步骤3

将牛奶,椰汁,冰糖,适量水一起煮沸,然后加入西米煮沸。

步骤4

盛出椰汁西米露,放入切好的火龙果小块。

椰汁西米露的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 22:12:40