诗文 | 椰汁西米露 |
释义 |
椰汁西米露椰汁西米露的做法步骤1 水煮沸了以后倒入西米,一边煮,一边搅拌。当水粘稠了以后,加入冷水继续煮。中途可以用冷水把西米过一遍,换上新水继续煮。我这样煮了四十分钟。步骤2 当西米只剩下中间小白点时,关火焖一会儿。然后把西米放入冷水中,西米变得Q弹。步骤3 将牛奶,椰汁,冰糖,适量水一起煮沸,然后加入西米煮沸。步骤4 盛出椰汁西米露,放入切好的火龙果小块。椰汁西米露的烹饪技巧 |
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