蒜毫炒肉
从小就喜欢吃蒜毫，因为吃起来嗑呲嗑呲的
蒜毫炒肉的做法
步骤1
蒜毫切段，肉切丝，葱姜蒜切好备用步骤2
将切好的蒜毫用水抄一下沥水备用
步骤3
锅里添油烧热，将葱姜蒜下锅煸炒出香味后放肉，加酱油和料酒
步骤4
肉炒八分熟后放入之前抄好的蒜毫，加耗油、盐和十三香，翻炒均匀后加鸡精即可出锅