诗文 | 素丸子 |
释义 |
素丸子上小学的时候,每天下午放学,学校门口有个老奶奶就卖这种丸子,5分钱一个,很多同学买,表面酥酥脆脆,里面软软糯糯,小时候的一切就像在昨天~?? 素丸子的做法步骤1 准备材料,剩米饭,面粉,豆腐,胡萝卜丝,葱花步骤2 切碎切丁步骤3 混合所有调料搅拌步骤4 搅拌步骤5 制作丸子准备一碗凉水容易成团步骤6 玉米油炸步骤7 我用的14cm煎锅炸的,容易操作??步骤8 金黄可以出锅啦步骤9 小时候的味道步骤10 和水果一起吃,不会太腻,可以多吃点素丸子的烹饪技巧很简单:1豆腐切小丁,胡萝卜磨细丝,姜碎一些,葱花2,所有材料混合搅拌,制作丸子的时候要放一小碗凉水,容易成团儿。火不要太大,炸金黄色即可。 |
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