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诗文 蒜泥茄子
释义

蒜泥茄子

公公做的凉拌茄子,好吃!

蒜泥茄子的用料

茄子 1个 大蒜 5瓣
香油 适量 香菜 一根
盐 3克 味极鲜 一小勺
鸡精 少许 糖 少许

蒜泥茄子的做法

蒜泥茄子的做法图解1

步骤1

茄子上开水锅蒸10分钟
蒜泥茄子的做法图解2

步骤2

将大蒜捣成泥,调料混合均匀,淋入茄子,放上香菜即可。

蒜泥茄子的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 13:10:47