金瓜焖牛肉
金瓜焖牛肉的做法
步骤1
牛肉切块 ：
步骤2
用水泡几个小时，泡出牛肉里的血水 。
步骤3
泡出血水的牛肉，放入高压锅，放上所有的调料 。
步骤4
拌匀上盖大火焖煮到小滴子专动，专小火15分钟 。
步骤5
南瓜去皮洗净切块 。
步骤6
焖煮好的牛肉待没汽后放上南瓜，再焖煮到小滴子专动2分钟关火，焖至没汽就可以 。
步骤7
焖熟出锅放上青蒜 。
步骤8
美味鲜嫩的牛肉开吃喽：