诗文 | 奥利奥蜜桃小甜心 |
释义 |
奥利奥蜜桃小甜心
奥利奥蜜桃小甜心的做法![]() 步骤1 奥利奥饼干去夹心,装在食品保鲜袋里擀成粉末状备用;![]() 步骤2 将糖水黄桃取出净果肉,按容器大小切成合适的大小备用;![]() 步骤3 酸奶提前冷冻半小时左右,半凝固状备用;![]() 步骤4 从杯底按奥利奥、黄桃、酸奶、黄桃、酸奶、奥利奥层次放入食材,最后装上点缀物即可。奥利奥蜜桃小甜心的烹饪技巧◎酸奶最好提前冷冻,半凝固状的口感更佳,而且使饼干屑保持相对干爽的状态。 ◎酸奶也可以换成打发奶油,层次感更好,不过会稍显腻。 ◎如果是透明杯,请将杯壁上的粘着物及时处理干净,以使成品更漂亮,透明杯的最上层不一定要撒满饼干屑。 ◎如果是夏天,成品亦可以再放入冰箱稍微冷冻会儿,吃时取出,口感更好。 |
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