诗文 | 团圆素暖锅 |
释义 |
团圆素暖锅一款全素的暖锅,健康又美味。 团圆素暖锅的做法![]() 步骤1 主要材料备齐。![]() 步骤2 金针菇、白玉菇切除根部洗净;平菇撕条;杏鲍菇切片,香菇去蒂刻花;番茄汆烫过去皮,切片;豆腐泡切开;粉丝泡软、红、黄甜椒去籽切条备用;![]() 步骤3 制作白菜卷,先将大白菜入开水锅汆烫至软;![]() 步骤4 汆烫过的大白菜泡入冰水中沥干捞出;![]() 步骤5 在白菜也中间排上红、黄甜椒条;![]() 步骤6 将白菜卷起定型切块备用;![]() 步骤7 砂锅中垫入泡软的粉丝,以此排入白菜卷和各种材料;![]() 步骤8 所有材料放入砂锅中加入高汤、味淋、白胡椒粉、薄盐生抽小火炖煮20分钟即可享用。团圆素暖锅的烹饪技巧1、这是一款全素的暖锅,材料可根据个人喜好选择。 2、卷白菜卷时,可以先将材料堆高一点,这样比较容易卷起,做出的白菜卷也会比较美观。 |
随便看 |
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